Toimumisaeg
Nõuandeseminaride sari hobikokkadele, ehk kuidas oma ande abil raha teenida
II seminar: Kuidas hapendada juurvilju ja seeni. Nõuandeseminar degusteerimise ja aruteluga.
Hapendamine
- Hapendamine kui võimalus
- Mida saab hapendada
- Hapendamise olemus
- Sobilikud töövahendid
- Paneme purgikese köögivilja hapnema
- Maitseme erinevaid hapendud tooteid
Töötubasid juhendab Pärnumaa Kutsehariduskeskuse kokanduse eriala õpetaja Ingrid Ploom.
Seminarid ja töötoad toimuvad kell 18.00-20.00 Tuula seltsimajas Vana Tuula tee 2, Saue vald
Info ja registreerimine: www.4kogu.ee
Toimunud koolituse retseptivaramu leiad siit:
Seminaride sarjaga jätkatakse ka 2020. aasta teisel poolaastal.